料理:Red Beans &Rice①
ニューオーリンズの料理教室で習ったRed Beans & Riceをインスタントポットで作ってみた。味は美味しかったけど違った食感。次回はもう少しスープを少なめでいいかも。
【材料】
玉ねぎ 1個(250g)
セロリ 1束(250g)
スープ 1000cc(水+オーサワ野菜ブイヨン3袋)
金時豆 400g
ニンニク 少々
ハーブスパイス 少々
ソーセージ2本
【材料】をインスタントポットに入れて4時間スロークックモードでセットするだけ。
写真:調理前
写真:調理後
料理教室でもらったレシピ
【今週の目標管理】
目標 | 今日 | 週合計 | 評価 | ||
運動 Google fit |
時間 | 120分 | 93分 | 926分 | △ |
強め | 45pt | 37pt | 362pt | △ | |
スペイン語 | 項目 | 1項目 | 1項目 | 3項目 | △ |
時間 | 30分 | 30分 | 90分 | △ |
※今日から仕事初めで落ち着いて笑顔で始める事が出来ました。
そんな自分を褒めてあげよう!!